Oreo Brownies
“Fudgy brownies studded with coarsely chopped Oreos, milk chocolate, and a sprinkle of coarse salt.”
Kept by AlonCook along
Ingredients
- 200 gdark chocolate
- ⅔ cupoil — 2/3 cup
- 1 tspvanilla extract
- ¾ cupsugar
- ½ cupbrown sugar
- ¼ tspsalt
- 3 eggs
- 1½ cupsflour
- ½ packageOreo cookies
- 100 gmilk chocolate
- 1 pinchcoarse salt
Steps
- 1
Melt the dark chocolate in the microwave or over a bain-marie. Pour into a large bowl, add the oil and vanilla extract, and mix until combined.
- 2
Add the sugars and salt and mix until combined.
- 3
Add the eggs one at a time, mixing until combined after each.
- 4
Add the flour and mix until combined.
- 5
Chop the Oreos and milk chocolate into coarse pieces, transfer to a bowl, add the coarse salt, and mix.
- 6
Fold half of the Oreo-chocolate mixture into the brownie batter with a few strokes.
- 7
🌐 Read the original (Hebrew)
בראוניז אוראו 200 גרם שוקולד מריר שתי שליש כוס שמן כפית תמצית וניל שלוש רבעי כוס סוכר חצי כוס סוכר חום רבע כפית מלח 3 ביצים כוס וחצי קמח חצי חבילת אוראו 100 גרם שוקולד חלב קורט מלח גס במיקרו או בבין מארי ממיסים את השוקולד. שופכים את השוקולד לקערה גדולה ומוסיפים שמן ותמצית וניל ומערבבים לאיחוד. מוסיפים סוכר ומלח ומערבבים לאיחוד. מוסיפים ביצים, כל פעם אחת ומערבבים לאיחוד. מוסיפים קמח ומערבבים לאיחוד. קוצצים את אוראו ושוקולד חלב לחתיכות גסות, מעברים לקערה ומוסיפים מלח גס ומערבבים. שופכים לתערובת הבראוניז חצי משוקולד והאוראו ומערבבים מעט. שופכים לתבנית ומפזרים מעל את שאר האוראו ושוקולד. מכניסים לתנור בחום של 170 מעלות ל17 דקות
Memories (0)
Every time this was cooked or eaten — the videos, photos, people, and places.
No one's cooked this yet. Be the first in your family to make it.
Discuss (0)
No comments yet.