Giant Chocolate Chip Cookie
“One huge pan-baked chocolate chip cookie made with browned butter, a hidden layer of chocolate spread in the middle, and whatever candy you love on top.”
Kept by AlonCook along
Ingredients
- 200 gramsbutter — browned in a pot
- ¾ cupsugar
- ¾ cupdark brown sugar
- 2 eggs
- 1 teaspoonvanilla extract
- 2 cupsflour
- 1 teaspoonbaking soda
- 1 teaspoonbaking powder
- ½ teaspoonsalt
- 200 gramschocolate spread — for the middle layer
- chocolate chips, M&M's, Oreo, or Kinder — for topping, as you like
Steps
- 1
Melt the butter in a pot until it turns brown (browned butter).
- 2
Transfer to a bowl and add the sugar and brown sugar.
- 3
Add the eggs and vanilla extract.
- 4
Add the flour, baking soda, baking powder, and salt, and mix until combined.
- 5
Pour in half the mixture, spread a layer of chocolate spread on top, then add the rest of the mixture and the chocolate chips.
- 6
Bake at 170°C for 15 minutes.
🌐 Read the original (Hebrew)
עוגיית שוקולד צ'יפס ענקית 200 גרם חמאה 3/4 כוס סוכר 3/4 כוס סוכר חום כהה שתי ביצים כפית תמצית וניל שתי כוסות קמח כפית סודה לשתיה כפית אבקת אפייה 1/2 כפית מלח 200 גרם ממרח שוקולד שוקולד צ'יפס, m&m, אוראו או קינדר ממיסים חמאה בסיר עד היא נהנית חום. מעברים לקערה מוסיפים סוכר סוכר חום. מוסיפים ביצים ותמצית וניל. מוסיפים קמח, סודה לשתיה, האבקת אפייה ומלח, מערבבים לאיחוד. שופכים חצי מתערובת ומעל שכבת ממרח שוקולד ואת שאר התערובת ושוקולד צ'יפס. אופים בתנור עד 170 מעלות 15 דקות.
Memories (0)
Every time this was cooked or eaten — the videos, photos, people, and places.
No one's cooked this yet. Be the first in your family to make it.
Discuss (0)
No comments yet.