Crepes
“Simple everyday crepes from a quick mix-everything batter, cooked thin in a hot pan.”
Kept by AlonCook along
📜 Read what was said
“♪ Ooh ♪ ♪ And this is when the moon is turned to memories ♪ ♪ And this is when the future gets so ♪ ♪ Can you see? ♪ ♪ And this is when tonight we can't master this ♪ ♪ And this is when the moon is turned to ♪ ♪ Memories, memories ♪ ♪ Ooh, ooh, ooh, ooh, ooh, ooh, ooh, ooh, ooh, ooh ♪”
Ingredients
- 45 gramsmelted butter
- 2 cupsmilk
- 4 eggs
- 1 teaspoonvanilla extract
- 2 cupsflour or potato starch
- ¼ cupsugar
- ½ teaspoonsalt
Steps
- 1
Mix all the ingredients.
- 2
Pour a ladleful of batter into a pan and tilt the pan in circular motions to coat the whole surface.
- 3
When the crepe is almost dry, flip it. After a few seconds on the other side, remove from the pan.
- 4
Repeat until the batter is used up.
🌐 Read the original (Hebrew)
קרפ 45 גרם חמאה מומסת שתי כוסות חלב 4 ביצים כפית תמצית וניל שתי כוסות קמח או קמח תפוחי אדמה 1/4 כוס סוכר 1/2 כפית מלח מערבבים את כל החומרים. שופכים מצקת של הבלילה למחבת ומטים את המחבת בתנועות מעגליות לכיסוי כל המחבת. כשהקרפ כמעט יבש הופכים אותו. אחרי כמה שניות על הצד השני מוציאים מהמחבת. חוזרים על הפעולה עד שנגמר הבלילה.
Memories (0)
Every time this was cooked or eaten — the videos, photos, people, and places.
No one's cooked this yet. Be the first in your family to make it.
Discuss (0)
No comments yet.