Chocolate Chip Cookies
“Chewy chocolate chip cookies loaded with three kinds of chocolate, with a chilled dough that bakes up in just 10 minutes.”
Kept by AlonCook along
Ingredients
- 100 gramsbutter — soft
- ¾ cupsugar
- ½ cupdark brown sugar
- 1 egg
- 1 teaspoonvanilla extract
- 1¼ cupsflour
- ½ teaspoonbaking powder
- ½ teaspoonbaking soda
- ¼ teaspoonsalt
- 100 gramsdark chocolate
- 70 gramsmilk chocolate
- 70 gramswhite chocolate
Steps
- 1
Mix the butter and sugars with a spatula, or in a mixer with the paddle attachment.
- 2
Add the egg and vanilla extract and mix until combined.
- 3
Add the dry ingredients and mix, then add the chocolate and mix until combined.
- 4
Refrigerate overnight, or 2 hours in the freezer.
- 5
Take a small piece of the dough and roll it into a ball.
- 6
Bake the cookies at 170°C for 10 minutes.
🌐 Read the original (Hebrew)
עוגיות שוקולד צ'יפס 100 גרם חמאה רכה 3/4 כוס סוכר 1/2 כוס סוכר חום כהה ביצה כפית תמצית וניל כוס ורבע קמח 1/2 כפית אבקת אפייה 1/2 כפית סודה לשתיה 1/4 כפית מלח 100 גרם שוקולד מריר 70 גרם שוקולד חלב 70 גרם שוקולד לבן מערבבים עם לקקן או במיקסר עם וו גיטרה חמאה וסוכר. מוסיפים ביצים ותמצית וניל ומערבבים לאיחוד. מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים מוסיפים את השוקולד ומערבבים לאיחוד. מכניסים למקרר למשך הלילה או שעתיים במקפיא. לוקחים חתיכה קטנה של הבצק ומכדררים. אופים את העוגיות בתנור בחום של 170 מעלות ל10 דקות.
Memories (0)
Every time this was cooked or eaten — the videos, photos, people, and places.
No one's cooked this yet. Be the first in your family to make it.
Discuss (0)
No comments yet.